直接加热型和间接加热型油炸机系统 - 英语
无论产品类型如何,油炸机系统选择对于生产所需的产品至关重要。本文将重点研究大批量生产的连续煎炸系统以及直接加热和间接加热油炸机之间的差异。
薯类生产专用电穿孔设备的优势 - 英语
我们与 ScandiNova 合作开发一种使用脉冲电场 (PEF) 技术的电穿孔系统。该系统通过土豆和根类蔬菜的细胞壁发送PEF,并用微小孔穿孔细胞膜。这使得糖和氨基酸在煮熟前可以从蔬菜中释放出来,减少有害的丙烯酰胺并降低油含量。
制造商油炸机清洁指南 - 英语
油炸机的清洁在很大程度上取决于每个处理器及其自身的情况,因此,确切的清洁制度和频率可能因每个地点而异。因此,本文提供了一个通用的油炸机清洁指南,虽然基本的形式,可以应用于大多数工业油炸机。
Spray Dynamics喷浆系统 - 英语
喷洒任何可泵送的浆液,包括糖、糖浆、巧克力、油或乳液,尽可能地扩大覆盖范围、减少浪费。此Spray Dynamics喷雾系统设计用于谷物、零食和宠物食品应用,用于裹涂机滚筒和输送机系统。