E-FLO®电击设备
使用脉冲电场系统（PEF）， 具有专利保护的E-FLO电击设备可以实现更高的产量和更低的加工成本， 同时减少了丙烯酰胺形成和含油量， 从而获得更美味、 更健康的产品。
我很欣赏Heat and Control对解决问题和创新的承诺。我们在做一个项目时会感觉更轻松了，并且知道它会被正确的表达和完成。
我们与 ScandiNova 合作开发一种利用脉冲电场 （PEF） 技术的电穿孔系统。该系统通过马铃薯和根茎类蔬菜的细胞壁发送PEF，并在细胞膜上穿孔。这使得糖和氨基酸可以在蔬菜加工前从蔬菜中释放出来，减少有害的丙烯酰胺并降低油炸油的含量。
通过降低马铃薯和其他根茎类蔬菜中的丙烯酰胺含量，以满足法律需求，创造更健康的成品。
通过减少破损，提高产量并提供更坚固的马铃薯。
我们为您提供更健康、更易渗透的的马铃薯组织，因此几乎不需要昂贵的马铃薯组织。
