Heat and Control Inc.是世界领先的食品加工和包装系统制造商和供应商 Heat and Control Inc. 和世界领先的脉冲动力系统供应商scandinavian AB宣布建立战略合作伙伴关系。该合作伙伴关系将把Heat and Control在食品生产设备系统和自动化设计方面的市场领先专业知识，与ScandiNova突破性的技术和行业领先的脉冲电场(PEF)解决方案结合起来。Heat and Control和ScandiNova正在为食品行业的解决方案进行共同创新， 电穿孔 这将为产品质量、生产线效率和节能带来新的方法。
最初针对消费类马铃薯产品部门，即咸味零食、 法式炸薯条和马铃薯产品，Heat and Control发布了专利 E-FLO™ 电穿孔系统， 其设计集成了ScandiNova PEF解决方案。该系统旨在应对食品制造商面临的挑战，如能源消耗、产品质量、或最大限度地减少丙烯酰胺等不利于产品属性的形成。
Heat and Control Inc.总裁Tony Caridis表示："我们很高兴与 ScandiNova 建立这种合作关系，并利用他们对 PEF 技术的了解来帮助我们的客户实现生产目标。我们认为他们的 PEF 解决方案是迄今为止最先进的技术，随着我们进入食品生产创新的新时代，我们期待着开发新的方法来提高整体产品质量和生产线效率。"
Scandinova AB 总裁 Fredrik Mella 评论道："PEF 是ScandiNova的战略增长领域，而Heat and Control将凭借其强大的全球市场地位、改变游戏规则的雄心和领先的技术，成为完美的合作伙伴。我们期待支持 E-FLO 系统的销售，并共同引领食品行业从传统的热加工向 PEF 加工转变。"
E-FLO电击设备系统采用ScandiNova的PEF技术，并集成了Heat and Control的各类马铃薯和零食加工设备，可提供诸多好处，包括消除或减少热烫工艺、减少糖和天冬酰胺水平、尽量减少丙烯酰胺的形成、减少脂肪含量、和改善口感。
Snaxpo 2017 4月1-4日 | Savannah, GA展位#419 - 欢迎到访Heat and Control展位，了解更多关于E-FLO的情况。
Nova ScandiNova 凭借其突破性技术，在高功率脉冲动力系统的开发和生产方面处于世界领先地位。产品范围包括脉冲调节器、发电机、交钥匙射频（RF）系统和电子枪，全部采用固态并行交换技术。这些解决方案在若干科学应用、放射治疗、货物检验、无损测试、工业X射线、灭菌和其他工业应用中起到关键作用。超过95%的产量出口到33个国家的客户，主要在欧洲，亚洲和北美。ScandiNova Systems AB是 Scanditronix 的拆分公司，成立于 2001 年，由在脉冲动力应用方面拥有长期商业和技术经验的人员创立。公司总部位于瑞典的乌普萨拉，在全球每个销售地区拥有 60 名员工和销售代表。了解更多详情，请访问 www.scandinovasystems.com。
