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选择最佳连续裹涂系统

确定最佳连续涂层系统的第一步是确定您想获得的最终成品。

调味和裹涂零食

裹涂产品的成功通常取决于其成品的质量和一致性。直接与客户合作以识别正确的工艺和设备通常会实现成功,并且能够从多样化的设备产品中进行选择,这增加了在食品和非食品市场找到适用于各种应用的涂层系统解决方案的可能性。

两阶段裹涂系统裹涂产品可在单个阶段或多个阶段完成。两阶段裹涂系统 是裹涂工艺的一个例子,该裹涂工艺将液体成分(如油)用作粘剂,然后裹涂干调味应用。玉米和墨西哥玉米片、调味饼干和挤出的零食是采用两阶段裹涂系统的产品。

其他裹涂系统产品使用 浆料喷雾系统 施涂油或水和干调味料的混合物。这种类型的一个例子是玉米卷类型产品或早餐麦片。另一种调味应用,被称为干调味料,完全不需要液体应用。采用这种裹涂方法加工的产品要么有足够的表面水分,要么具有残余的表面水分,因此只需要干调味料。油烤坚果就是这种产品的例子。

涂装鼓

裹涂机滚筒与爆米花成功的裹涂系统的关键组件是设计得当的 涂布滚筒。产品的生产量、散装密度、形状等特点都融入了滚筒的长度、直径和设计。此外,关注应用和设计要求也是关键。裹涂机滚筒的功能是轻轻提起和反复使产品翻滚,使每个产品片暴露在逐渐积累的液体和干裹涂料中。

液体涂层应用

液体上浆机无论使用喷雾系统还是裹涂系统,设计原则保持不变。通过使用具有多喷嘴歧管的有效喷雾设计,这最大限度地提高了滚筒中的裹涂区域。这与适当的喷嘴放置目标相结合,可喷洒在滚筒内喷嘴下通过的产品,并允许将应用的液体逐渐积聚到基本产品中,从而产生更均匀的裹涂产品。

提供各种喷雾系统选项,从"无气"脉动油喷雾施用器到空气辅助或大容量喷油系统,以及用于应用乳液、糖溶液、液体固体浆液或其他高粘度液体的泥浆喷雾系统。

干成分应用

干物料分配机将干调味料应用于传送带或更常见的裹涂机滚筒内的产品,作为连续裹涂系统的一部分,既需要基于螺旋体的粉末进给器,也需要 嵌接板分配器。这方面的一个例子是粉末进料器,它对进料进行计量,并以一致和准确的速度将干调味料/盐分配到嵌接板分配器上。

嵌接板分配器是一个固定速度的振动输送机,具有一个狭窄的,镜面表面和偏置切割托盘。操作方便,易于清洁,并与大多数干调味料、盐等颗粒产品兼容,打造出一致的应用干产品流。嵌接板分配器位于裹涂机滚筒内,因此在产品穿过裹涂机滚筒时,会逐渐沾上调味料。调味料流扩展了裹涂区,生产出一致的均匀裹涂成品。

Spray Dynamics提供各种产品,其选择,以最大限度地扩大其足迹,并已提供连续涂层系统解决方案超过五十年。

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