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在零食调味业务遇到挑战吗?
Symphony提供了解决方案


无论挑战是消费者对辣味口味需求增长、钠含量降低、天然成分、丰富口味多样性、劳动力短缺、过敏原问题、运营商流动率,还是市场法规变化,Symphony 都超越了现有调味产品的能力。


 
 

Symphony In-Kitchen 调味系统


Spray Dynamics徽标

Spray Dynamics® Symphony 集中调味系统


一套先进统一的厨房调味系统,能够均匀均匀地涂抹液体和干性涂层,旨在提高准确性和效率,营造更清洁的工作环境,并减少维护。
 

理想应用:
  • 凡是逃逸尘埃缓解的关键所在
  • IKS(工艺区)养护应用
  • 土豆和玉米片
  • 休闲食品
  • 混合坚果
  • 薄脆饼干
交响乐机器调味系统


FastBack徽标

FastBack® Symphony 在线调味系统


一种先进、连贯的机上调味系统,配备专利技术,提升精度和效率,减少维护,并实现养护捕获和封存,营造更清洁的工作环境。
 

理想应用:
  • 凡需要防范逸散尘的地方
  • OMS,即包装室调味应用
  • 土豆和玉米片
  • 咸味小吃和饼干
  • 坚果
  • 谷物

交响调味系统的主要特点

养护捕获

这项专利申请中的技术将空气中的调味液带回进入产品流中,捕捉并保持调味层在产品上所需的位置。

调味封存

通过养护捕获,养护容器专门设计用于控制系统内空气中的粉尘,防止调味液逸出涂层鼓外。

调味覆盖与准确性

这是一个紧密集成的系统,配备最新技术,能够实现最高水平的调味量、准确的施用速度和卓越的覆盖范围。

纹理徽标