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利用空气油炸和低油食品的优势

利用AirForce®冲击烤箱的均匀、高速空气油炸和Spray Dynamics®油应用的高精度，食品制造商可以加工各种产品，其味道、质地和外观类似于使用传统（浸没）油炸方法油炸的食品。尺寸可满足所需的生产要求，并能够与标准面糊和面包屑应用系统和烤箱配合使用，或改造现有烤箱。

理想应用：

  • 裹涂产品：非自由流动（面粉）、自由流动（面包屑）、日式面包屑
  • 鸡胸肉、鸡条、鸡块和其他无骨鸡肉块
  • 裹涂海鲜：如爆米花虾
  • 裹涂蔬菜：如洋葱圈
  • 裹涂奶酪棒
  • 非裹涂产品：如烤玉米饼和蛋卷
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工业加工机械油炸食品空气
产品亮点

AirFry System

冲击炉

AirForce提供业内更均匀、更快速的空气油炸时间
AirForce提供高度均匀的加压气流和高水平的工艺参数调整。可独立调节温度、湿度和气流速度。

Spray Dynamics油涂抹器

具有Spray Dynamics的完整油应用覆盖范围
采用计量的无气喷油应用，可减少油的使用并确保均匀的油炸，该应用可精确计量产品中的油量，而不会过度喷洒。喷油配置取决于产品、吸油要求、皮带速度和皮带宽度。
Spray Dynamics徽标

冲击炉
Spray Dynamics油涂抹器
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