天然土生土长的食品公司位于温哥华市中心西南约40分钟车程,是一家优质小吃食品公司,专门生产手工制作的、水壶煮熟的土豆和根类蔬菜片,由全天然食材制成。
以Hardbite®品牌销售,用鳄梨油烹制的无麸质和过敏原薯片不含任何防腐剂,反式脂肪或转基因生物,为消费者提供美味的无胆固醇零食选择,一直在以惊人的速度稳步增长其在加拿大休闲食品市场的份额。
随着产量的增长,萨里工厂开始突破现有劳动密集型生产流程的界限,公司总裁柯克·霍姆尼克意识到,公司迟早要自动化大部分流程,才能保持其来之不易的市场份额增长。
Homenick在接受加拿大包装杂志采访时说:“这个行业面临的一大问题是,目前市场上劳动力确实短缺。我们现有的产能恰好达到了极限,必须以这样或那样的方式加以扩展。”
Homenick迫切希望提高工厂的产能和生产效率水平,于是联系了包装生产线自动化专家Heat and Control。随后,加拿大业务总经理Chris Jenkins热心地帮助Homenick找到了解决方案。
Jenkins说:“我们与Kirk建立了长期的关系,最终他意识到必需开始实现自动化……他的意愿,或者动机,是实现工艺自动化,从而提高生产力并解决招工难题。
早在 2016 年,Homenick 就从 Heat and Control 购买了第一部分设备,他再次 呼吁Heat and Control完成设施自动化的第二阶段。
获得能够提高工艺效率的新设备对我们来说变得极其重要,同时也能为操作员带来直观性和操作便利性。”
他并不失望,Heat and Control公司开始向萨里工厂提供丰富的先进自动化包装设备,包括:
从整个系统来看,Homenick 已经看到整个设施的惊人改进。
Homenick说:“设备使我们能够不断发展并提高总产量,从而实现增长,以满足不断壮大的需求。他们所有的设备都有触摸屏,操作直观而简便,方便我们的员工学习使用……总体而言,Heat and Control的设备有助于增加我们工厂每小时处理的磅数或公斤数”。
霍姆尼克说,Ishida多头称重机模型CCW-RVE的精度给他留下了深刻的印象,这是可以理解的。
Homenick说:“天平的准确性对我们来说有实实在在的好处。我认为Ishida天平是非常优质的设备。”
至于用户友好的IshidaVFFS袋制造商模型Astros-S和Ishida自动箱包装机模型ACP-700,Homenick说,这些机器实际上已经自动化了之前在工厂使用的手工包装方法。
Homenick解释道:“在装袋机和自动装箱机之间,有一个反馈环路通过计算机系统运行。因此,如果您正在处理重量不足或密封完整性问题,我们的操作员可以轻松地对此进行调整。”
此外,Ishida VFFS 包制造商型号 Astro-S 具有间歇性下颚技术,允许操作员以更广泛的格式打包,从枕头包到盖套包和块底包,从而产生高度安全的包装。
Ishida多头称重机型号CCW-RVE提供令人印象深刻的运行速度,每分钟前120个重量,同时也允许混合称重多达4个产品一次。
完全集成的Ishida自动箱装机型号 ACP-700 集成了多种功能,以确保机器提供有效的性能,同时在很大程度上消除了消耗体力劳动。
Jenkins说:“一个人每分钟只能给这么多零食袋装箱。而机器不会休息,也不会减速。只要为其编程并进行正确设置,它就会一直运行。”
在装箱之前,三个自然土生土长的操作员手动放置包装盒内的袋子,关闭箱子,并将装满的箱子堆叠到托盘上。
现在包装超过150袋或每分钟10箱,Ishida自动箱包装机模型ACP-700只需要一个操作员,需要较少处理个别芯片袋,从而保护芯片产品的整体完整性。
Homenick解释道:“用手捡起袋子,你可能会捏碎里面的薯片……这种自动装箱机实际上将薯片袋送入在输送机系统传输的箱子中,利用重力装满每个箱子。大体上,员工根本不碰袋子:袋子会被轻轻地放入纸箱中。”
Ishida ACP-700型自动装箱机也为操作员简化了产品切换流程。当操作员将薯片袋从150克品种切换到50克选项时,必须彻底改变拾取方式和纸箱本身的大小。借助HMI设备,可预设多达500种可编程的切换,因而只需不到3分钟即可完成切换。
Homenick赞扬道:“这就回到了装箱机的直观性上。更改只是转化到我们的触摸屏上,却不需要关闭设备,并让我们的一些维护人员来完成所有工作。”
集成的自动系统使运行率大幅提高,同时满足所有投资回报率(投资回报)目标,Heat and Control轻松满足了 Homenick 的最初期望,然后是一些期望。
Jenkins说:“我在和柯克的交谈和多次随访中了解到,他对自己所体验的一切完全满意,甚至比他当初得到的承诺还要好……这个系统在每分钟装袋的质量和灵活性方面都完全符合要求。
霍姆尼克说,他很欣赏Heat and Control团队花时间帮助将系统集成到工厂的生产过程中。
Homenick回忆道:“我们遇到过一些问题,要么是更改了新产品的装箱方式,要么是在安装后需要排除故障。但我们从Heat and Control团队获得了及时有效的售后服务和支持。”
Jenkins说,这种感觉是相互的,他很乐意和Homenick及其团队合作,因为他们性情友好而专业。詹金斯讲述道:“我们当然欣赏他们的开诚布公,我们也因此认识到这是一种完美的合作关系。这当然是一种双向的互动。”
随着芯片和小吃市场预计将保持健康,Homenick相信,自然本土将受益于这种资本升级,以及未来。
Homenick说:“改变消费习惯将成为未来增长的驱动力。”要重视产品创新和高效制造的重要作用。他表示:“我认为关注风味趋势确实很重要。”Homenick总结道:“现在很多零食都在户外食用,拥有方便的包装解决方案是紧跟外出就餐趋势的关键。
我们期待实现的目标是,作为一家企业,我们的厚切薯片成为加拿大消费者的首选。”
学分:加拿大包装
阿兰娜·费利,助理编辑
照片由大卫·巴扎德